お料理

お料理メニュー

※こちらは2024年11月11日現在のメニューです。
※メニューは食材の仕入状況により
日々変わっております。
ご参考まで。
当日来て無くても怒らないでね

4大名物

  • 青森イワシ炉端1本焼き 税抜 580円
    税込 638円

    当店1番のオススメ!
    1人1本いっとこー

  • 銀鯖刺3種盛 税抜 1,480円
    税込 1,628円

    八戸前沖サバブランドの「銀サバ」使用
    赤酢〆、味噌漬、醤油漬

  • スルメイカ 「半生」一夜干し 税抜 980円
    税込 1,078円

    青森八戸から直!
    店主が1番好きなメニューです。

  • 活ホタテ蒸し 1コ 税抜 390円
    税込 429円

    青森のホタテ漁師から直送です
    刺焼でもOK!あえて標準は蒸

ギョカイ

  • 刺身おまかせ3点盛り 1名 税抜 780円~
    税込 858円~

    損はさせません!

  • 新名物 鯖1本焼き 税抜 1,200円
    税込 1,320円

    1日1本限定!でっかいです。マジお得。
    3名様以上がオススメかも…

  • 稚 あゆの天ぷら 税抜 780円
    税込 858円

    まさに旬!天然です。

  • 手作り ホヤの塩辛 税抜 480円
    税込 528円

    親方が仕込みました

  • 黒バイ貝旨煮 税抜 680円
    税込 748円

    夏がうまいんです。

  • カジキマグロとネギのネギマ串 税抜 680円
    税込 748円

    炉端焼きで焼くよー
    まぁまぁ大きいのでシェア可
    これが本当のネギマ

  • トロたくなめろう 税抜 750円
    税込 825円

    のりを添えて。
    中落ち+たくわんをみそで。

  • いがメンチ 2ヶ 税抜 650円
    税込 715円

    肉入りです。
    青森のB級グルメ。イカ入メンチです。

  • 江戸前 穴子蒲焼 税抜 780円
    税込 858円

    プリプリな穴子を!自家製タレで

  • 白えびと桜えびの源平揚げ 税抜 780円
    税込 858円

    マジ今のイチオシ!

  • 塩焼き タイカマ 税抜 780円
    税込 858円
  • 塩焼き マグロカマ 税抜 880円
    税込 968円
  • 魚煮付 金目鯛 税抜 1,300円
    税込 1,430円
  • 魚煮付 キンキ 税抜 1,500円
    税込 1,650円

    この価格はマジでありえない!

  • くじらユッケ 税抜 680円
    税込 748円

ヤサイ

  • 夏野菜の揚げ浸し 税抜 880円
    税込 968円

    さぁー始まりました!
    去年大人気だったメニュー

  • 青森ゴボー唐揚 税抜 630円
    税込 693円
  • 青森長芋ホクホク揚 税抜 630円
    税込 693円
  • とうもろこしの唐揚げ!? 税抜 680円
    税込 748円

    そう!からあげです。でで伝説のめにゅーです。
    バターしょうゆ味

  • ポテトサラダ 税抜 630円
    税込 693円

    居酒屋といえば!モンブランではないです!?

  • 谷中しょうが肉巻焼 2本付 税抜 500円
    税込 550円

    ちょっと早いですが

  • 水なす刺身 税抜 480円
    税込 528円

    旬ですね~

  • 枝豆と銀杏揚げ 税抜 680円
    税込 748円

    奇跡のコラボ

  • 刺身クラゲときゅうりの酢の物 税抜 580円
    税込 638円

    コリッコリッ

  • 赤ナスの炉端焼き 税抜 680円
    税込 748円

    豚みそと一緒に!

  • 万願寺とうがらし炉端焼き 税抜 530円
    税込 583円

    山椒みそあえ

  • 白桃と生ハムの白和え 税抜 750円
    税込 825円

    おいしい時期になりました

  • むかご塩辛バター 税抜 650円
    税込 715円

    相性がバッチリ。長芋のこども
    もちろん青森産

ニク

  • 牛タンたたき 税抜 980円
    税込 1,078円

    薬味と肉とサッパリ

  • せせり南蛮 税抜 750円
    税込 825円

    鶏の首肉。タルタルはピンク
    ムネでもなく、モモでもなくうなじ

  • 薩摩黒宝豚の炉端焼 税抜 1,380円
    税込 1,518円

    黒ニンニクソースをそえて
    西酒造がつくってます

  • 自家製 鶏もも一夜干し 税抜 780円
    税込 858円
  • 生つくね焼 2本 税抜 650円
    税込 715円

    タレです。めちゃ人気です。
    白月見(+100円)
    チーズ(+150円)

  • 和牛炙りホルモン 税抜 980円
    税込 1,078円

    マルチョウです!

  • ハツとレバーの第7世代 税抜 780円
    税込 858円

    とにかく一度食べてみてー!

  • 大人の鶏からあげ 税抜 650円
    税込 715円

    江戸川橋「ぎんぎん」さんオリジナル
    ムネ肉としっとりさっぱり

  • ハムとウィンナー 税抜 690円
    税込 759円

イロイロ

  • 生ハムメロン 税抜 480円
    税込 528円

    ま、ま、まさか居酒屋で!

  • 明太子の天ぷら 税抜 777円
    税込 854円

    天ぷら!

  • 燻製ニシンチップ 税抜 530円
    税込 583円

    とまらないヤーツ。ハマル人ふえてます。

  • イカ肝ゆず醤油漬 税抜 430円
    税込 473円

    酒のアテにサイコー

  • たたみイワシ 税抜 380円
    税込 418円

    焼きます。

  • カニ身噌ねぎ和え 税抜 890円
    税込 979円

    つまみにサイコー。ほぐし身とカニみそ!以上!

  • うめクラゲ 税抜 430円
    税込 473円
  • モロッコインゲン胡麻味噌和え 税抜 380円
    税込 418円

    もちろんつくったよー

  • 青森 ニンニク丸揚 税抜 650円
    税込 715円

    青森といえば!

  • 青森 長イモわさび漬 税抜 480円
    税込 528円

    シンプルにうまいー

  • 【復活】フルーツトマトにガリをのせて 税抜 480円
    税込 528円

    お客様のご要望にお応えして戻ってきました。

  • そぼちー 税抜 500円
    税込 550円

    マジでオススメNo.1

  • すじこおろし 税抜 680円
    税込 748円

    青森のソウルフード

  • カレーたくわん 税抜 300円
    税込 330円

    食べる順番気をつけて!

  • 漬物盛り合せ 税抜 500円
    税込 550円

    めずらしいのあります。

  • 水頭の甘酢漬け 税抜 530円
    税込 583円

    サケの頭部の軟骨。

シメ

  • とうもろこし土鍋炊込ご飯 0.8合 税抜 880円
    税込 968円

    オーダーもらってから炊くので20分位お時間下さい。

  • とうもろこし土鍋炊込ご飯 1.6合 税抜 1,380円
    税込 1,518円

    オーダーもらってから炊くので20分位お時間下さい。

  • WTKG 税抜 650円
    税込 715円

    ?ホワイト?・たまご・かけ・ごはん
    ホワイトたまごたたたたたた食べ放題!!!
    米は青天の霹靂!! 醤油はこだわり青森醤油!!
    ※白飯おかわり 税抜300円(税込330円)

  • しじみラーメン 税抜 750円
    税込 825円

    最初はこっち!青森が発祥のラーメン
    オルニチンいっぱい

  • しじみ醤油ラーメン 税抜 880円
    税込 968円

    あかきんぎょオリジナルラーメン
    チャーシューも入ってるよー!

  • 銀サバ蒲焼石焼飯 税抜 890円
    税込 979円

    カバ焼めしをアツアツでたまらん!

  • 銀サバとろろ飯 税抜 650円
    税込 715円

    さばととろろのハーモニー

  • 焼おにぎり 1個 税抜 300円
    税込 330円

    みんなまってた!青森の特A米「青天のへきれき」

カンミ

  • 無添加 ミルクジェラート
    抹茶ソースかけ
    税抜 580円
    税込 638円

    那須高原のジェラート店から「直」仕入れ!

  • ミニあげタイ焼アイス 税抜 380円
    税込 418円

    あげタイ焼は青森発祥なんです。

※写真はイメージです。

炉端と和酒と青森 あかきんぎょ

〒171-0031 東京都豊島区目白3丁目13-23 グラニテ 1階
TEL:050-5448-2998
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